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Serviços prestados:
• Avaliação dos processos de produção de alevinos e engorda (60 ha) e sugestões de melhoria com vistas à sustentabilidade da produção.
• Avaliação da eficiência de processamento de pescados e sistema de garantia da qualidade no frigorífico.
• Treinamento dos funcionários do frigorífico em boas práticas de produção.
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